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株式会社エム・トゥ・エム
エム・トゥ・エムは、昭和8年創業の歴史ある洋食の味を受け継ぎ、「誰でも簡単に本格的な洋食の味を楽しめる」商品を提供している食品ブランドです。 創業者が開発した「粉末ルウ技術」を活かし、カレーやハヤシライス、ホワイトソースなど、レストラン品質の味を家庭でも再現できるユニークな製品を展開。化学調味料を控えた、やさしい味わいと香りのブレンドが特徴です。 こだわりの製法と、日本橋の老舗から受け継いだレシピによって、プロの味をご家庭にお届けしています。
商品一覧
湘南トマトハヤシ
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【海外】台湾・中国(City Superなどの高級スーパー)にて販売実績あり。 【海外】フランス(Omiyage Box)への輸出実績があり。 【海外】アメリカ(Marukai)で販売実瀬あり。 【国内】12年間、成城石井にて定番商品として採用。 【国内】北野エースや紀ノ国屋でも定番商品として取り扱いあり。 【国内】パルシステムでは毎年企画が実施。1週間で約3,000個を販売した実績あり。
神奈川県産の完熟トマトを濃厚なケチャップに加工し、ハヤシルウを加えて仕上げました。トマトの爽やかな酸味と甘みが楽しめるトマトハヤシです。 煮込みハンバーグやデミグラスソースとしてもご利用いただけます。動物性原料は一切使用しておらず、ヴィーガン対応です。
薬膳カレールー
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【海外】フランスでは Nishikidori社 にて販売実績があり。 【国内】当社で最も売れている商品で、月間出荷数は1万個超を記録。自社販売においては、日本国内のAmazon直販ページで月間150個を販売中。 【国内】成城石井、北野エース、紀ノ国屋、いかりスーパーなどの高級スーパーで定番商品として採用。 【国内】ライフの全138店舗でも定番商品として展開され、月間販売数は2,000個の実績があり。
本品は、鎌倉の「鎌倉薬膳アカデミー」監修のもと開発された薬膳カレールウです。3種類の薬膳素材をカレースパイスにブレンドし、香り高いスパイスカレーに仕上げています。 小麦粉不使用のため、スープカレーとしてお楽しみください。小麦粉不使用、動物性原料不使用、ヴィーガン対応。
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輝美カレールー 中辛
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【海外】イギリス:Tazaki社 、台湾:Yumoya 、カナダでは、日系スーパー にて販売された実績あり。 【海外】現在、アメリカの Amazon にて販売中。月間1,000個を販売しています。 【国内】2024年:成城石井創業95周年記念プロジェクトにおいて、「95品」のひとつとして選定。発売以来9年間、成城石井で定番商品として採用。 【国内】北野エースにて定番商品として取扱あり。 【国内】静岡県の特選スーパー「KOマート」(全20店舗)では、月間250個を販売。
本品は、白キビ(ホワイトソルガム)を主原料としたグルテンフリーのカレールーです。小麦粉と比べて、キビは亜鉛・鉄分・食物繊維を豊富に含んでおり、健康志向の方におすすめです。動物性原料不使用。ヴィーガン対応。グルテンフリー。
湘南トマトカレー
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【海外】イギリスではTazaki社への販売実績、アメリカではMarukaiにて取扱いあり。 【海外】台湾ではYumoya、中国ではCity Superなどの高級スーパーでの販売実績あり。 【国内】発売から12年間、成城石井で定番商品として採用。 【国内】北野エースや紀ノ国屋でも定番商品として取扱いあり。
神奈川県産の完熟トマトを濃厚なケチャップに加工し、カレールウを加えて仕上げました。 トマトの爽やかな酸味と甘みが楽しめるトマトカレーです。 ごはんだけでなく、パンと一緒に食べるのもおすすめです。動物性原材料は使用しておらず、ヴィーガン対応です。
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輝美カレールー 甘口
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出展国
【海外】イギリスでは Tazaki社 に販売実績あり。 【海外】アメリカでは Amazon にて販売中で、月間200個の販売実績あり。 【国内】北野エースにて定番商品として取扱いあり。 【国内】静岡県の特選スーパー「KOマート」(全20店舗)では、月間200個を販売中。
本品は、白キビ(ホワイトソルガム)を主原料としたグルテンフリーのカレールウです。プルーンを原材料として使用し、やさしい甘さに仕上げています。 小麦粉と比べて、キビは亜鉛・鉄分・食物繊維を多く含んでおり、健康志向の方におすすめです。動物性原料不使用、ヴィーガン対応、グルテンフリー。
Japan Food Hub | 株式会社エム・トゥ・エム