安全でおいしい菓子を 全国へ 世界へ
大分にしかない土産品をテーマに『別府八景せんべい』『温泉たまご』『かぼすゴーフレット』、別府カステラ『別格』などを製造しております。また当社で製造できないものはコンセプトに合わせて製造委託を依頼しお客様のニーズに合わせた商品づくりも続けております。
製造につきましては安心安全に食べていただくために、おいしいことは本よりHACCPを含めた食品安全を学び、食品安全計画書を作成しました。製造工程等も見直すことで賞味期限も最大1年、近年問題になっているトランス脂肪酸についても、原材料を工夫することで対策済みとなっております。
2010年より「かぼすラングドシャ」のヒットを契機に、OEMにて沖縄に特化したラングドシャを製造販売した結果、海外輸出への契機ともなりました。
また9か国への海外輸出も行っており、海外での販売要望にもお答えできると存じます。