薩摩酒造株式会社
鹿児島県枕崎市に本社を構える焼酎メーカーで、伝統的な製法を守りながら高品質な芋焼酎を提供しています。
代表銘柄「さつま白波」は、1955年の発売以来、全国的に親しまれ、鹿児島を代表する焼酎の一つとして確固たる地位を築いています。
鹿児島特有のシラス台地で育ったさつまいもを原料に使用し、地元の名水で仕込みを行うことで、独特の風味と深みのある味わいを実現しています。
また、環境保全や持続可能な製造体制にも力を入れ、自然に配慮した焼酎造りを行うとともに、焼酎文化の継承・発展に貢献しています。
主なターゲット▼
・海外の日本食レストラン・居酒屋チェーン
・酒類輸入・流通業者（ディストリビューター）
・高級ホテル・バー・カクテル業界
受賞歴
東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）
- 2020年: 芋焼酎「枕崎」 - 最高金賞
- 2021年: 芋焼酎「さつま白波原酒」 - 最高金賞
- 2024年:
- 芋焼酎「枕崎」 - 最高金賞
- 芋焼酎「さつま白波原酒」 - 最高金賞
- 麦焼酎「琥珀の夢」 - 金賞
Kura Master 本格焼酎・泡盛コンクール
- 2021年: 芋焼酎部門 - プラチナ賞
- 2024年: 麦焼酎「琥珀の夢」 - 樽貯蔵部門 プラチナ賞
国際味覚審査機構（iTi）
- 2021年: 「琥珀の夢」、「神の河」、「さくら白波」 - 三ツ星金賞
その他の受賞
- 熊本国税局酒類鑑評会 - 優等賞
- 鹿児島県本格焼酎鑑評会 - 総裁賞代表、優等賞
- 九州地方発明表彰 - 鹿児島県発明協会会長賞
