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Japan Food Hub | 日本酒「帝松」 こだわり梅酒カップ 大粒梅の実入り
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出展国
日本酒「帝松」 こだわり梅酒カップ 大粒梅の実入り
飲料 > アルコール>日本酒
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パートナー
容量
130
ml
入り数
30
個
最小ロット
混載
3
cs
賞味期限
なし
温度帯
常温
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商品説明
使い方/食べ方
梅で有名な越生の市川農園産の白加賀梅を100%使用。すべて手もぎの大粒の物だけを使用。カップは梅の実入り。香り高く、さらっと爽やかで飲みやすく、それでいて家庭の梅酒とは違うコクとキレ。
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秩父山系のミネラル豊富な硬水と厳選された米を使い、低温発酵で丁寧に醸造しています。特に、地下130mから汲み上げる硬度の高い特殊な硬水は、鉄分が少なく、カルシウムを多く含み、無加工で使用できるのが特徴です。また、コンピュータ管理による発酵温度のコントロールで、辛口ながらも香りとコクのある味わいを実現しています。
受賞歴
・平成16〜23年(8年連続) 全国新酒鑑評会:金賞(埼玉県最多) ・令和5年度(2024年) 全国新酒鑑評会:金賞(県知事表彰) ・2025年 ワイングラスでおいしい日本酒アワード:最高金賞