国産そば粉

【ボリュームについて】 500g、1kg、5kg、22kgからお選びいただけます。各ボリュームごとに価格が違いますのでお気軽にお問い合わせください。 当社のそば粉は、国産そばのみを使用しています。人気の北海道産品種に加え、希少な有機そば粉もご用意しています。石臼挽きと機械挽きの2種類からお選びいただけます。石臼挽きは熱を加えずにゆっくりと挽くため、そば本来の香りと風味を最大限に引き出します。 国産そばのみ使用。安全性と高品質を両立するため、国産そばにこだわっています。 希少有機そば粉↓ より自然な環境で育ったそばの実を厳選し、そば本来の香りと風味を存分にお楽しみください。 石臼挽きと機械挽き↓ ・石臼挽き：熱を加えず、そば本来の豊かな風味と香りを保ちます。 ・機械挽き：安定した品質で、大量生産に最適です。 高い栄養価↓ ・ビタミン（特にビタミンB群）、ミネラル、ルチン、食物繊維が豊富に含まれており、健康志向の方にも最適です。 多様な用途↓ ・そばだけでなく、グルテンフリーのクッキー、ガレット、パンなどにも最適です。 プロからの信頼↓ ・銀座の名店をはじめ、品質にこだわる職人の方々からも高い評価を得ています。 【特徴】 国産そば粉、石臼挽き・機械挽き、北海道産、オーガニック、高栄養価、ルチン・ビタミン・ミネラル、そば麺・グルテンフリー、本格日本の味、高品質